石城市场监管所:强化食品快检,撑起食品安全“保护伞”
发布时间:2023-07-04 来源:市场监督管理局 录入:Gov213 【字体: 大 中 小】
崇阳县市场监督管理局石城市场监管所紧盯群众关切,加大食品快检力度,全面提升食品快速检查水平,为消费者撑起“舌尖上”的保护伞。
一是制定年度任务,筑牢安全防线。科学制定2023年食品安全快检计划,年度快检任务共计600批次;统一购进快检查试剂,明确专职人员开展食品快速检测工作,每月完成不少于50批次;严格抽检和检测程序,及时记录食品会检过程信息,填写《食品快速检测登记表》。
二是强化结果导向,做好后续处置。经快速检测确定为不合格的食品,及时向被抽样单位送达《食品快速检测结果不合格告知书》,暂停销售相关产品,及时跟进监督检查和抽样检验,严格依法处置。目前石城市场监管所对400批次食品用产品进行快检,所检项目全部合格。
三是立足民生需求,开展“你送我检”。聚焦群众最为关心的蔬菜、水果和肉类等食品,开展食品安全“你送我检”活动,重点对农药残留、瘦肉精三联等指标进行快速检查。同时积极主动向群众科普食品安全知识,提高广大人民群众食品安全素养和食品安全基本知识知晓率。