石城所开展中秋节热点食品安全大检查活动

发布时间:2021-09-22 来源:市场监督管理局 录入:Gov213 【字体:

通讯员:孙露

中秋佳节月饼市场日趋火爆,为保障人民群众的节日消费安全,石城市场监管所对全月饼经营单位进行了拉网式检查,切实守护中秋节日期间人民食品安全。

本次检查以石城镇人流量大的三家大型超市、镇上的中小型超市、生产企业、加工小作坊为重点检查对象,以节日采购量大的月饼、肉及肉制品、粮油、乳制品等作为检查重点,重点检查生产经营者是否证照齐全、各项食品安全制度落实情况,月饼的生产厂家、生产日期、保质期等内容是否齐全,索证索票是否齐全等,对自制月饼的糕点房,重点检查加工场所卫生、人员健康管理、贮存条件等,并对月饼等节日食品进行了专项抽检。截至目前,共出动执法人员24余人次,对辖区内的1糕点生产企业、小作坊、大型超市进行了监督检查,并抽检月饼10批,正在等待检测结果。对检查中发现的“三防”设施不到位、操作不规范、台账不健全等问题进行了责令整改。

检查过程中,该所负责人还特地提醒广大消费者在购买月饼时,要看清月饼外包装上的生产日期及保质期,还有生产厂家的基本信息,谨防购买“三无”产品;并索要购物小票等凭证,以便更好维护自己的合法权益。如购买的月饼存在食品安全问题,请及时拨打12315、12345投诉热线。