路口监管所开展高温期间食品安全专项整治

发布时间:2020-06-11 来源:市场监督管理局 录入:Gov213 【字体:


 

近日,路口监管所对全镇复工复产复市后在营的餐饮服务经营户开展高温期间食品安全专项整治。

气温渐渐升高,雨水也多起来,细菌滋生速度加快,食品及食品原料容易变质腐败,为保障消费者的身体健康,保护消费者权益,避免食品安全事故发生,路口监管所对全镇复工复产复市后在营的餐饮服务经营户开展高温期间食品安全专项整治。

此次专项整治的主要针对餐饮服务从业人员的健康状况和卫生习惯、就餐场所的环境卫生、餐饮具清洗消毒、操作场所或操作区域的整洁卫生程度、经营场所防尘、防虫及防蝇措施、食品及食品原料的进购查验、食品及食品原料的贮存、食材加工烹制时的温度等方面重点检查。

截至发稿,路口监管所已对路口镇路口街的5家餐饮服务经营户进行了全面检查、整治,能当场整改的3起食品安全隐患当场整改到位;不能当场整改的食品安全隐患限期整改。下一步将对金沙风景区的餐饮服务经营户进行整治。

 

                                    路口监管所