为进一步规范辖区食用油生产加工小作坊生产秩序，保证产品质量，确保人民群众饮食安全，按照县局和本所《关于开展食用油生产加工小作坊食品安全专项整治工作方案》的通知要求，我所对辖区食用油生产加工小作坊进行了专项检查，情况如下：

为开展好此次专项整治，我所成立了以汪亚洲为组长的工作专班，检查对象主要是辖区食用油加工小作坊、现场制售食用油摊点。对辖区食用油加工小作坊、现场制售食用油摊点和使用食用油餐饮企业进行有针对性的调查摸底，经营地址为崇阳大道195号个体户王文兵、崇阳县天城镇新建东路个体户殷志远未办理小作坊许可证，下达了责令改正通知书，责令按要求整改到位办理许可证。

检查了经营户是否建立食品安全追溯体系，要求经营户严禁采购发霉变质菜籽、花生、大豆、劣质油（俗称地沟油）等劣质原料加工食用植物油。不得使用香精香料加工各种特种植物油，不得使用非食品添加剂（加工助剂）生产加工食用植物油。

下步我所将建立长效机制，按日常监管频次开展巡查，对责令整改未到位、未办许可证以及未采购原料不符合要求的，将进行严厉处罚。

            和平监管所