一是突出监管模式创新。县市场监督管理局深化“一书四员”责任体系，明确食品安全协管员202名、网格员199名、监督员228名、信息员1933名；将食品药品企业从低到高确定A、B、C、D四级风险分级，对应确定“421”监管频次；按照信用等级划分标准，对企业重新进行信用等级评定，控制食品药品安全隐患；同时，探索“双随机，一公开”监管模式，改变传统监管模式，提升监管效能。
二是突出重点项目整治。突出抓好重点时段、重点场所、重点品种专项整治，第一季度共开展包括春季学校食堂、农村假冒伪劣食品和中药饮片在内的9项专项整治，截至目前共出动执法人员518人次，检查食品药品生产经营企业278家。同时针对市食安办督查反馈的问题，县市场监管局成立专班，对7家问题学校开展全面整改，排除食品安全隐患43条，取缔3家就餐条件不达标的幼儿园食堂。
三是突出综合执法办案。重点查处农村假冒伪劣食品，严厉打击保健品和保健食品虚假宣传，下架问题辣条19公斤，查封“化妆”土鸡蛋207公斤，净化食品药品安全市场；对无极限中国有限公司等4家企业的广告违法行为进行立案查处，整顿保健品市场。普查涉及经营“保健”功能商品、服务的市场主体户348户，检查发现问题线索34条，受理并立案调查本县个体户销售“红牛”功能饮料假冒商标案件一件，查扣涉嫌侵权的饮料1200箱。
四是突出靶向技术检测。2019年第一季度，共开展食用农产品监督抽检90批次，组织快检车“进校园”、“进企业”活动3次，在路口中学、青山中学，对学校食堂餐饮具消毒、肉制品兽药残留和蔬菜的农药残留等项目开展专项抽样快检。在湖北众望科工贸有限公司，对生产台面洁净度、油脂酸价、过氧化值和食品添加剂进行检测，并开展企业食堂餐饮具和蔬菜农药残留检测，受到广大师生和企业的一致好评。
五是突出产品质量提升。2019年一季度，注册审批方面，条码注册2家，变更1家，续展4家，条码抽样检查3家，印刷资质续展1家，审核1家。同时，完成对7家企业134块压力表的检定，对我县2家液化气站、2家加油站共计28台48枪进行了周期检定。对我县各医院共计37台计量器具进行检定，完成了8家企业强检计量器具登记备案。
六是突出特种设备排查。第一季度，吸取江苏响水“3.21”爆炸事故教训，县市场监督管理局组织特种设备安全大检查，共计检查特种设备生产企业15家，检查特种设备38台套。发现一般安全隐患8条，现场整改5条，限期整改3条，重大安全隐患3条，下达安全指令书3份。
七是突出创建成果巩固。强化示范引领，在巩固全县100家农村食品示范店，5家省级餐饮服务食品安全“明厨亮灶”示范店，28家放心食堂，1家旅游示范景区，10家食品安全追溯体系单位食品生产企业，8家四品一标企业，2家“卖放心肉菜”大中型超市，80家透明厨房，10家“五好诚信药店”和10家“十佳规范药房”等创建成果的基础上，继续抓好示范创建各项工作，在年底前实现全县学校食堂“透明厨房”创建率达到70%。
八是突出宣传氛围营造。充分发挥“崇阳市场监管”微信公众号宣传作用，每周更新2期，及时发布消费预警和辟谣信息，引导消费者正确消费。崇阳县市场监督管理局联合卫计、司法、农业等10余家单位，开展以“信用让消费更放心”为主题的“3.15”宣传咨询服务活动，发放宣传资料2500余份，接受消费者咨询300余人次，提高消费者自我防骗能力。在全县范围内开展“食品安全进校园”宣传活动13次，开展食品安全知识培训1次，进一步加强学校食品安全管理意识。